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規格 : 120 g/包 (運費另計,冷藏宅配,NT$160/箱, 一箱上限13包蔬菜) 保存期限 : 冷藏 0-5 度。14 天(未拆封狀態)。 蔬菜介紹 : 最早在日本的小松川栽培,以地名命名為小松菜。富含維生素A、C、E及高量的礦物質鈣。 近年來生機界竄起的新明星。味美質佳,日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜,在日本市場一直供不應求。 料理方式 : 小松菜 3 把、鴻喜菇 少許、洋蔥 少許、辣椒 半 根、和風醬油 2 大匙 1、所有食材洗淨切好,備用。 2、熱油鍋,加入洋蔥拌炒一下。 3、加入小松菜、鴻喜菇、辣椒與和風醬油,均勻拌炒。 直到小松菜縮水變小,即可上菜! 保存正確方式 : 冷藏冰箱設定在4度原因!因為大部分的食品危害菌,也就是為造成健康危害的細菌,生長溫度要在4.4度以上才行,所以將冰箱設定在4度C,不能保證食品不會腐敗,但至少不至於造成人體健康的危害。另外我們在 潔淨環境 & 低菌量 狀態下封裝,並堅持使用無打孔包裝袋,讓菌無法再進入袋內,使蔬菜保持高品質。 雖然蔬菜已經採收,但蔬菜仍有生命持續呼吸,所以會產生水氣。若蔬菜已躺著方式放置,蔬菜葉會浸泡在水氣積水中,品質易產生變化。以直立方式放置,水氣積水會聚集在袋底,蔬菜葉不會浸 泡在積水中,且根部也可吸收部分水分,如此可使蔬菜保存的時間增長。 ![]() 生產說明 : ~蔬菜成長過程~ ![]() ![]() |
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資料來源:樂天市場購物網
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